“姑姑……”陈文钧看着那好几百斤的野猪，再看看自已看起来柔弱纤细的姑姑，觉得这个场面很奇幻。
“赶紧的，把野猪拖回去处理干净。”陈珍珠拍了拍大侄子的肩膀，背着背篓回去，没理会他们。
“那几只小猪仔留着，带回家我们自已养。”
离开之前陈珍珠还不忘叮嘱大侄子。
野猪崽留着自已养，已经被弄死的大野猪就处理了，做一顿杀猪菜，整个村的人一起吃。
“好……”陈文钧虽然还是震撼不已，但姑姑说的话他还是应了。
“哇，真的是大野猪！”
“文钧啊，真的要弄干净了做一顿杀猪菜，咱们村一起吃吗？”
陈家庄的村长陈文钟也赶过来了，这几百斤的野猪是真的大啊。
可是做一顿让全村人吃，也不算是很够。
毕竟整个村子也有好几百号人，虽然没有一千人口但也不算是很少。
这么几百号人敞开了吃，这野猪肉其实也没有那么够吃。
“就听我姑姑的吧，带回去处理干净后煮了吃。”
陈文钧虽然很舍不得这么多野猪肉，但一想到还有九只野猪崽可以自已家养着，也算不错。
其他悄悄听他们的话的人听到陈文钧说听他姑姑的话，都非常开心。
“杀猪杀猪——”
一群青壮年迅速地靠近已经死了的大野猪，两根木头接下来穿过野猪被绑着的四肢，扛着走了。
刚好两个木头，可以穿过两只野猪，一群人就扛着大野猪走了。
至于野猪崽，陈文钧叫来自家儿子和其他人，把它们带回家放在猪圈那边。
“姑姑，猪圈有点小了，这几只野猪崽可能会跑。”陈文钧把野猪崽带回家放在在猪圈后，还不忘提醒一下自家姑姑。
陈珍珠回了娘家之后是跟着大哥一家子住的，她大哥就只有两个儿子，所以也没有分家。
就算如此，陈家的人口也不算是很少。
陈珍珠还是习惯自已住，只是现在没有合适的房子给她住，她也没打算那么快搬走。
等她赚够了钱，建了新房子之后，再搬走。
因为她是跟着大哥一起住的，所以她抓回来的这几只猪崽也放在家里的猪圈。
“明天再去找些石头回来，把猪圈扩建一下，把围墙垒高。”
“对了，这几头猪年纪也不算大，把留着一只公的一只母的，剩下的都阉了。”
“阉、阉了？”
她的话不仅是陈文钧惊了一下，陈家其他还没有去看热闹的人都惊了一下。
阉猪？
那不是只有进宫的男的才需要阉了吗？
猪还要阉了？
“姑姑，阉了猪，还怎么让它们生小猪仔？”
“不是说留一只公的和一只母的吗？这两只留着做种就好了，剩下的那几只全都阉了。”
“阉了的猪没有太旺盛的精力，除了吃就是睡，这样才能长肉。”
“而且阉了的猪，味道更好一点。”
陈珍珠其实也不知道，后世的猪肉好吃到底是因为品种的问题，还是因为阉了猪的问题。
或者是养猪的环境更好一点，所以才让后世的猪吃起来没有骚味。
反正她知道把猪给阉了肯定是有好处的，第一点就是它们的精力没有那么旺盛，不会时不时地撞墙越狱。
野猪崽就算还小，力气也是不小的。
谁知道它们会不会长着长着撞墙跑了，或者把自已给撞死了？
还是得把它们全都阉了，这样才能确保安全。
“……阉了的猪，真的可以长肉吗？”陈文钧不是很确定。
“小妹，你从哪儿知道这些的？”连陈珍珠的大哥陈若轩也忍不住询问。
陈若轩的年纪也大了，毕竟是当曾爷爷的人了，今年也有五十七岁的他看起来老态尽显。
毕竟他名字再怎么斯文，他也只是个老农民，吃苦多了、劳累多了，看起来当然就比较显老。
陈珍珠看着自家大哥，微微皱眉，然后看向陈谨植，“谨植，你去跟杀猪的人说一声，把猪血、猪肝、猪肺和猪肚、猪肠洗干净先煮着吃。”
“猪肉也可以片出来一些煮煮，猪骨头和猪皮后面再炖，炖一个晚上到明天才吃，炖软一点。”
她大哥五十多岁了，她大嫂也就比大哥小了一两岁，牙齿肯定也不好了。
他们这么大的年纪牙齿没几颗是好的，吃不动那么硬的东西。
野猪的皮是真的非常硬，就简单地煮一煮肯定是咬不动的，需要炖久一点才可以让老人小孩咬得动。
“好。”陈谨植知道自家姑姑的意思，站起身去村里的祠堂门口那边找那群正在杀猪的人了。
两头大野猪虽然死了有一段时间了，但体内的温度还没有彻底消失，还是可以放一些血出来的。
现在祠堂前面的空地上热火朝天。
整个陈家庄就只有祠堂前面的空地这边比较宽敞、平整，有什么大事都会在这边处理。
往年过年整个村子、整个陈氏族里需要杀猪的时候，也是在祠堂前面。
“大哥，你们也去看看那边吧，今天晚上就先吃两只野猪的猪杂，多放点野菜或者是其他的菜之类的进去煮。”
“汤煮多一点，让大家都可以吃得到。”
“猪骨头和猪皮，晚一点再炖，炖久一点。”
陈珍珠也知道吃野味不好，但她在末世生活过的人根本就不怕这些问题。
末世的时候都没有什么吃的了，再不吃外面那群晃荡的变异动物，人类都死光了。
所以陈珍珠穿到了古代，也没有什么不吃野味的习惯。
“文钧，你叮嘱一下其他人，短时间可以煮熟，不是那么硬的部位可以先煮了。”
“骨头和皮这种硬的地方，就要炖久一点，就算明天再吃也不能太早出锅，不然老人孩子咬不动。”陈珍珠再次叮嘱自家侄子。
“好，我知道了，姑姑。”
陈文钧也明白姑姑的意思，先把软和一点的部位煮了，让村里人解解馋。
那些硬的部位老人孩子吃不了，那就煮久一点，没必要那么着急。
陈文钧跟自家父亲去祠堂那边，陈珍珠则是把兔子野鸡还有野鸭交给她大嫂她们。
“大嫂，这些野鸡野鸭和兔子都处理了，到时候风干或者抹点盐腌起来，可以放久一点。”
张秀儿惊讶地看着小姑子，“珍珠啊，怎么还有这么多野鸡野兔啊？竟然还有野鸭子？”
“嗯，刚好就碰到了，处理干净之后吃肉就没有那么难了。”
陈珍珠把这些东西交给大嫂她们处理，也没去管其他人了。
家里的其他人都跑去祠堂那边看杀猪了，她只能自已看看今天让陈金樱泡的黄豆怎么样了。
