“快起来!”
“不要,我要吃包子,我就要吃!”白鑫往地上一赖,双眼觑着女子的神,就要打滚。
女子顿时怒气上涌,瞪着白鑫道:“给我起来,你别逼我在大马路上扇你。”
眼瞧着妈妈的脸色越来越难看,白鑫到底没敢真躺下去打滚。
他蹬蹬两步从地上爬起来,抬头露出可怜委屈的神情看着女子,一副要哭不哭的样子。
女子见状脸色总算缓和下来,见自家儿子这副神情,即使知道他是装的,也不由心软了下来。
使劲儿揉了揉那张让人又爱又恨的笑脸,女子妥协地走到陈秀地摊位前,买了一个肉包一个豆沙包给白鑫。
白鑫顿时喜笑颜开地跟着女子往学校门口走去,一点看不到要哭地痕迹。
陈秀瞅着这一幕,心里不禁感慨,有些孩子,果然是天生就知道怎么控制大人的情绪。
把剩下的一些包子在路上倾销干净,陈秀今天早上就圆满结束了。
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有了小摊贩车,陈秀中午的盒饭也加量了。
她把菜色增加到了六种,两荤四素,,因为有车,她也没在家打包,而是把饭菜直接搬到车上,到时候顾客需要什么就打包什么。
这样做的好处和卖包子相似,一个是更好的保留菜的口感,另一个,当然是更吸引顾客。
色香味,是每个人判断食物是否好吃的标准。
好吃的东西,人们往往会形容它们色香味俱全。
菜堆在盆里和盛在打包盒里,对人视觉产生的影响绝不一样,在盆里的菜会更加容易刺激人的视觉,进而产生馋的感觉,这是“色”。
同样,大量的菜一起产生的气味一定是比盛在打包盒里,产生的气味更浓郁,更容易被人的味觉所捕捉,这是“香”。
拥有色香两种,就能把顾客吸引来,进而让顾客花钱购买。
如果想要财源广进,回头客不断,最重要的一点就是当然就是“味”。
“味”之一字,决定了顾客是再也不上当,还是恋恋不忘,时时想来。
而放在盆里的菜,当然比盛进打包盒里的菜,更能保留它的味道。
当然,更好的是现炒现卖,那样食物的色香味会被发挥到极致。
现阶段,陈秀暂时不考虑这种,毕竟太麻烦,又太耽搁时间,有些客人会等不及,倒是以后开店了可以试试。
快到中午了,陈秀骑着小摊车,带着色香味俱全,全面升级的食物,招摇过市。
果然,拐出巷子,才进入大街道没一会,陈秀就被人拦下来询问。
陈秀把车靠边停好,掀开盖在菜上的盖子,更浓郁的菜香扑鼻而来。
“荤菜两块钱一盒,素菜一块钱一盒,饭不要钱。”
路人有些犹豫,他感觉这价格有些高,但看着眼前盆里油光水滑色泽红润的肉块,扑鼻而来的麻辣鲜香的气味,他咽了咽口水,完全没有办法移开自已的视线。
瞧见的犹豫又不舍,陈秀指指挂出来的价格牌,善解人意地道:“可以拼在一盒子里,一荤一素两块,一荤两素三块,两荤三块,两荤一素四块。其他单素菜拼盒,都是一块。”
那人想了想道:“我要一荤一素,要这个红..烧肉,还有那个...麻...婆...豆腐,一份饭。”
那人结结巴巴地报完菜名,冲陈秀竖了个大拇指笑着夸道:“老板,你这菜名起的真好,听着就让人有食欲。”
陈秀利落的给他打包,闻言笑了起来:“那您可夸错人了,这可不是我起的菜名,这是咱中国古代流传下来的。”
那人顿时一张脸红了起来,手不好意思地挠挠头:“这我还真不知道,今天倒是闹了个笑话。”
陈秀把东西递给他,不在意地笑着道:“嗨,我要不是做这一行,我也不能知道呢。这其实都不是我们这地方的菜色,不过倒是挺合我们这边的口味。”
那人接过盒饭,听见陈秀这一番话,心中的尴尬之感消失不见,对这个老板顿时起了好感。
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卖完这一份,陈秀骑着车接着上路,这边并不是人流量最大的地方。
结果后面就和打开了开关似的,一路上都有人拦下来买,有时刚卖完一波,骑上车还没走两步,又被后面追上来的人叫住。
就这样骑骑停停的,陈秀终于到地了,她中午一贯的卖盒饭的地方。
她到时,有常客已经等在那里,见她过来先是抱怨道:“陈老板,你前天五一不卖就算了,怎么今天也来这么晚?”
“是啊是啊,我差点就准备去旁边买去了。”
而后后知后觉地惊讶道:“陈老板,你这都骑上车了呀。”
“看来是赚了我们不少钱啊。”有人在人群里嬉笑道。
“哎呀,都是大家的支持。这不,为了更好的服务大家,让大家能吃到更好吃的饭菜,我可是忍痛买了这辆车。”
陈秀嘻嘻哈哈的回答着:“这不,果然有效,刚在路上就有不少人闻着香味来买,这才耽误了时间。”
她一把揭开了菜上的盖子,更热烈的香气扑鼻而来,只见盆中,那色泽鲜亮,油光红润的红烧肉,那翠绿新鲜的芹菜炒肉丝,那麻辣鲜香的麻婆豆腐,那.....
那色泽让人挪不开视线,那香味让人口水横流,只看着闻着,就让人垂涎三尺。
一时之间,周围都是咽口水的声音。
这看着,是感觉比以前更好吃了啊。
立在前面的人当机立断的掏出钱道:“我要一盒红烧肉,然后这个和这个素菜给我拼盒,再加一份饭。”
这个红烧肉,看着就让人想吃它,晚了就不一定能吃到了。
“我也要一盒红烧肉,然后拼和两个素菜。一份饭。”
“我要一盒红烧肉....”
.......
见红烧肉以肉眼可见的程度减少,周围人连忙往前挤,边挤边叫道:“红烧肉留一点啊!”
“就是就是。”
“.......”
虽然其他的菜看着也很好吃,但这个红烧肉,真的是最让人有食欲的。
看着它好像就能想象出它的口感,一定是又软又糯,肥而不腻,Q弹又多汁,那汤汁看着好像也挺下饭的。
然后就有人道:“能把汤汁多打一点吗,我不怕撒。”
这话一说,后一个人更过分:“能在我饭上浇一勺吗?”
“嘿嘿,我也是。”
“.......”
更后面的人眼看着越来越少的,无望吃到的红烧肉,怒瞪着他们。
畜生啊,自已吃了肉,居然连汤都不给他们留一点!