“江姐姐，你不知道，最近县里也开始卖你家的那种油货了！”柳幕云讲到这里还特意小心翼翼的端详了一下江岁安的表情。
江岁安闻言便没有很震惊，轻声道:“我知道迟早会有这样一天的，没关系，我决定开个食铺！”
柳幕云听后立马拍手叫好:“江姐姐，来县里吧，这边人更多，生意肯定会比镇上好！”
柳幕雨听着妹妹的话摇头道:“开食铺不是你想的那么简单，县里的食铺难道就少了，不管是地段，还是吃食的味道和定价都很重要……”
“柳姐姐说的极是，这些我会考虑好的，不过也麻烦你们帮我留意下有没有人流较多，店面稍大的铺子出租或者转卖！”
“行，这个没问题，好歹我在县里生活了十几年，打听这个不在话下！”柳幕云拍着胸脯保证道。
见到有人来买东西，江岁安和乔思便同柳家两姐妹辞别，走在路上，江岁安又和乔思雨道:“县城和镇上你觉得哪里适合开食铺？”
乔思雨不答反问:“你是打算做哪些人的生意，定价高吗？”
江岁安笑道:“之前在府城吃过那小笼汤包我就想也卖那个，不过还要加上面条，锅贴，鸡蛋饼油货之类的，价格有高有低，可以多种选择！”
“按你的说法，我觉得镇上和县里各有各的好，镇上靠近码头，很多外地客商应该都舍得吃好点，村镇附近的人来镇上走累了也可以坐下休息吃点东西。县里人流应该不愁，有钱的人也多，只要味道好不愁生意不好！”
江岁安听后赞同的点头然后揶揄道:“你是不鸣则已，一鸣惊人啊！”
乔思雨知道她在打趣自已平时花少，倒有些脸热起来。
“走，有这想法，我得提前去练练手，买食材回去做小笼汤包！”江岁安此刻心潮澎湃，恨不得马上就能把铺子开起来，然后客如云来，她就坐等收银子，享受数银子数到手抽筋的生活。
想到这里，江岁安两人直奔猪肉摊，买了十来斤猪肉，还特意买了最重要的皮冻的原料猪皮两斤，然后两人轮换着拎着这一大串东西直接走回长留村。
回到家，季母见两人没有跟大伙一起收摊坐牛车，反而自已步行回家很不能理解，江岁安笑道:“娘，我要赶紧回来做好吃的，就不等大伙了！”看到江岁安风风火火的拎着肉跑向灶房，无奈的摇头。
“思雨，她这么着急忙慌的要做什么吃食？”季母看着面前举止沉稳的乔思雨按耐不住心里的好奇。
“小笼汤包！”
“小笼汤包没听说过！”季母摇头道。
“在府城时吃过，江姐姐说她也会做的！”
“哦，这孩子做过那么多吃食，也没见有哪次像这样激动的！”
乔思雨心道能不激动嘛，估计这个和她开铺子有莫大的联系，不过她没有说出口，遂跟着去了灶房。
江岁安迫不及待的处理猪皮，不过刮猪皮真的很恶心，还有股油腻腥臭味，一边刮一边想吐，看的乔思雨眼睛直抽抽。
“江姐姐，我来帮你刮吧！”
“好，你先刮，我出去一下！”放下手中的菜刀和猪皮，忙飞快得跑出去透透气，哎，她不能第一步就被打败，她未来铺子里的招牌可就指望它了呢！
给自已鼓完气，又钻进灶房忙活，两人又是刮皮上的油脂，又是煮，又接着刮，乔思雨见她往煮猪皮的锅里洒了好几种调料，然后又用纱布过滤起汤汁，只要汤汁，不要猪皮。
什么，今天还做不了，等明天才行，乔思雨听到这话突然觉得好吃也是要有代价的，难怪价格卖那么高！
季母听说这个皮冻明天才能好，也觉得挺费事的，包子不就装肉馅吗，非得搞这么复杂？不管了，三媳妇觉得好那就好吧！
买的肉多，索性切下十来块块相对较瘦的部分，做成红烧大排，等大伙回来后便一人一碗大排面。
“大排面味道怎么样，比外面面条馆子里的好吃些吗？”江岁安两眼期待的看着众人，看着他们大快朵颐忍不住发问。
“比外面的好吃，这么大块的肉，天，比我巴掌还大呢！”乔思雷第一个发出惊叹声。
“三弟妹，好吃，外面的绝对比不了一点！”季大郎一口大排一口面，含糊不清的说道。
季二郎只管吃没有回答，他知道三弟妹在收集大伙的意见，若是大伙都喜欢，八成以后开铺子里会卖这款面条。
乔思雨也点头表示好吃，开玩笑，肉什么时候不好吃，况且还放了那么多的调料！
陈锦娘笑道:“味道极好，就是不能常吃，不然会吃穷！”
众人听闻也是一边笑一边吃着还点头赞同。
“明天我还要做更好吃的小笼汤包给你们尝尝？”江岁安一脸兴奋的说道。
青青闻言不可置信道:“比这面还好吃？”
季二郎不住的点头:“好吃，想到我就忍不住流口水了？”
青青又看向季二郎忍不住问道:“二哥，是你们在府城吃过的？”
季二郎一脸自豪的点头，青青眼巴巴的看着江岁安，江岁安忙安抚她:“明天做好了，你多吃点！”
热热闹闹的吃完饭，众人散去，江岁安这才觉得有点累，之前全凭着一腔热血支撑着，和季母打了个招呼也去休息了。
翌日起床第一件事便是检查皮冻，扣弹又透明的皮冻做好了，季母看到也惊呼好神奇。
吃完早饭，便开始擀面皮，做肉馅，好在季母和张翠娘都帮忙，一通忙活下来早就过了正午，想到大伙一会该回家了，便把大蒸笼拿出来开始蒸小笼汤包。
等待的过程有点忐忑，江岁安心里暗自祈祷一定要成功啊！等揭锅的时候一股鲜香味扑鼻而来，还好没有塌掉，只是小笼汤包的皮没有那么晶莹透亮。
江岁安忙拿来碗筷给季母和张翠萍一人夹了一个尝尝味道，她自已轻轻夹起一只，小心翼翼的咬破一角，顿时汤水横流，又鲜又汤的汤汁弥漫口腔，嗯，味道不错。
张翠萍的嘴巴被烫汁给烫了一下，却没舍得吐出来，眼泪都快出来了，江岁安忙懊恼得开口:“二嫂，都怪我没说清，这里面有很多烫汁，所以很烫的！”
