不管是做生意也好,凹人设也罢,最讨厌和痛恨的就是另一个自己,企业不想看到对方的产品跟自己定位趋同,和自家在相同赛道贴脸争抢,明星厌恶被说是某人的代餐或者某人是自己的平替。
鸡肉的价格变化和销量浮动,诚然会影响猪肉牛肉,但不致命,即便都是鸡肉,高价的进口鸡肉、名种鸡,中档的走地鸡、土鸡,低价的快生养殖肉鸡之间竞争都没那么残酷,最怕一比一复制,近乎同质化,这种情况下,你卖一件对方必然少一件。
袁晓成等人不将进口品牌视作大敌,主要是对方价格一般偏贵,口味方面充斥异域风格,有点放不下姿态,矜持走量的意思,而不将地域性的品牌摆在案头,同样有口味原因。
譬如珠三角喜欢吃华丰,齐鲁周围却喜欢龙丰,再加上体量差距,青云食品没有针对地方特色专门出产品款之前,竞争没有那么迫切。
然而同一和康师父两家,完全挡住青食的路,几乎青食穿什么衣服,他们就照做一件的程度,罗学云讲方便面应该做红烧香辣这种多味多油的类型,以招揽缺油少盐,吃不起肉的顾客青睐,增加蔬菜包和油包,可以形成青食特色,站住中端市场,保有将来冲击高端品牌的基础。
原本水土不服,愣是两三年做不出名堂的同一康师父,迅速见贤思齐,凶猛冲击市场,更为震怒的是,不光方便面一类,青食众人引以为傲的茶饮料也被山寨,根本无法忽视其存在。
严青佳为难道:“到两家的体量,有足够的精力时间底气,跟青食打口水仗,未必能打击到什么。”
袁晓成板着脸道:“一点办法都没有?”
“青食可以提起诉讼,并通过媒体造势,揭露对方抄袭有版权设计的独家商标,作为有志于全国市场的企业一定会注意品牌形象,有可能逼迫对方修改,但就预期来看,很难说达到多大的效果。
一来,眼下市场和顾客对山寨模仿并不敏感,更关注实用性、价格优惠等因素,难以真正挫伤什么,二来,青食几款重点产品均处于市场领先,销量很大,两家既然走向同质化的道路,就一定不会舍弃,哪怕更改名字,口味也不会变。
诸如冰红茶冰绿茶这些商标,对方可能会效仿百事可口的故智,反诉冰茶为通用饮料品类,然后借这个机会大肆宣传,抢占市场,青食非但得不到想要的效果,还会帮对方一把。”
“照你这么说,我们还奈何不得他们?”
“也不是,有利有弊,看我们怎么选择。”
袁晓成看向徐柳,问道:“品牌宣传的意见呢?”
徐柳思忖片刻:“这要看公司有无规划,是否进一步推高冰红茶产能,全力扩大市场份额,如果有,可以起诉,在辩论争吵的过程中,冰红茶这个饮料品类将会被更多人知晓,相当于免费的广告。
青食做的好,有可能像可口百事似的,竞争中扫除潜在对手,跟后来者拉开相当大的差距。
据我所知,很多知名饮料品牌,诸如哇哈哈、乐白氏都在跟进茶饮料,尤其是冰茶系列,若等他们都起步,再起诉就没有作用,八成会被认定通用饮料类别,也达不到打击对手的效果。”
“市场部的意见呢?”
“市场部听指挥。”陈帆说道,“不过,市场部有很多难处。”
众人露出果然如此的神色,市场是个大职能,担子相当重,以陈帆而言,不光要为各个事业部的市场部招兵买马,还要建立运行一整套规则,每增加一份任务落到实际都会变大变重,陈帆绝不可能答应如此痛快。
“什么难处?”
“今年多个销售市场出现窜货现象,不仅影响公司将渠道铺至县乡,铺进校园小卖部和夫妻店,扎牢根基的大战略,导致市场混乱,还会损害青食品牌形象,渠道管理困难,市场部亟需更多经验成熟的职工,将整个架子充实圆满。”
袁晓成严肃道:“你就说能不能做!”
“能。”陈帆立马保证,随后话锋一转,继续倒苦水,“但需要支援,需要时间,重点推广产品的生产运输也要及时到位,很多窜货本就是因为产量不够,渠道不愿意继续向下铺设。”
当下市场显然城区更有消费潜力,特别是人员密集的单位学校,一定数额的产品到这些地方的相关零售端不仅价格相对较低,销售速度也快,渠道商既能更快回款,还不用辛辛苦苦往下面县乡费功夫,何乐不为?
哪怕青食的渠道管理要求往下面县乡派货,人家可以走个形式,实际上不够数量甚至并不发货,若是某个地方生意太好,供应量又不够,自然而然会钻空子,去价格更低或者销售速度更慢的地方窜货。
这不但影响青食大战略,还会引发销售渠道之间的关系紧张,稍有不慎,就会失去合作基础。
许真下意识坐直身体,思考怎么回答。
果不其然,袁晓成追问几个关键信息,看过详细报告后,询问饮品部和零食部什么情况。
罗学杨从容应对。
“依照董事会决议,饮品部陆续移交小份额低潜力和不适宜青食发展战略的产品线,空出来的车间和人手都将投入到冰红茶的生产,陈清主厂、玉阑分厂、江城分司、花城分司亦在扩大生产基地。
以六个月为周期,分为短中长三个阶段,逐步实现从矿泉水、果粒橙、青云凉到青云全线饮品的产能翻倍,竭尽全力跟上公司节奏……”
他顿了顿,继续道:“对外,加深和优选物流为首的公司合作,不断提高长途运输能力,同时精细化到店服务,我跟张总监、陈总监还有优选的罗学祥讨论过,一致觉得货物配送到店,包退包换相关的一站式服务,将会加强我们销售渠道的体系性和团结性,更好面对残酷的竞争。”
罗学杨有理有据,得到大家一致称赞,不止站在饮品事业部总监的角度考量,而是进入运营副总的层次,以产品为锚头,通篇进行。
许真压力山大,表情凝重地介绍产能扩增计划,零食部一样让渡了许多产品线出去,可以说他相当心疼,很多项目在他看来非常成熟,做着就是赚着,偏偏养大的孩子必须送人。
倒是也有好处,零食部只需要专注方便面、干吃面、辣条、八宝粥还有新立项的饼干,一下子清爽了,无论组织架构还是人员培养,抑或者工作进行,慢慢变得清晰,就是复制复制,无限复制。
红烧牛肉面成熟了,要开发新口味方便面,直接从老项目组中挑选骨干,辅以新人,很快就能丰富起来,关键是从研发生产到运输销售,全线蹭红烧牛肉面的光,轻便流畅的不得了。
一觉醒来,新品就跟老兄弟一起躺在货架上,广告则在电视上、报纸里接替老兄弟的位置,既不需要重新建立市场认同,从经销商到顾客都有信任基础,还能壮大老兄弟的竞争能力,一同跟对手抗衡。
相比较全面发展,全面弱势,许真不得不认同杨朗的锋锐自有一番道理。
“零食部持续加大对销售职能的补充,扩大到更多地区的同时,也在细化使用场景,以火车为首的旅途,以上班上学为代表的生活和各种救援行动的应急食品……”
会议室众人神色不一,简言之,饮品部追求广度,先要把货卖到更多地方,有更多商店愿意接受,零食部注重精度,培养更多忠实客户,两者无所谓好坏,都是在扩大销路,只是方向不同,饮品部先走,所以跑马圈地为要,零食部后跟,精耕细作也不为错。
他们很好奇,许真居然跟上罗学杨的趟!
罗学杨是谁?罗总的堂哥,真正意义上的左右手,没有拜师的亲传弟子,可以说是罗总一手带出来,经常言传身教,关心呵护,香江董事会后,成为三位副总之一,可见含金量,在青食乃至青云有一面旗帜。
许真呢,虽然是靠袁晓成关系进来,却不是嫡系,后者更青睐在人事行政、财务会计、公共关系等部门安置亲近人马,这就导致他要出头只能靠自己拼杀。
想学什么知识,甚至都不能像王彬这些总裁办公室呆过的年轻人,既可以找罗学云还可以同期交流,他只有业余自学,抓住每一个培训机会。
现在零食部能赶上饮品部的势头,还别出心裁于精细处发力,足以说明许真的本事,不管是自己有能耐,还是会用人,能做出成绩,就不可或缺。
袁晓成欣然夸赞,还要陈帆罗学杨多个部门经常交流经验,取长补短,携手进步,气氛融洽了好一会儿,才重新回到正题。
“陈总监,综合饮品零食部的情况,你再说说能不能发起进攻?”
“起诉虽然不一定能达到完美的打击效果,至少是出了一招,让他们不能那么舒服的经营发展,特别康师父寻求上市,若是传出争议,影响财报,轻则焦头烂额,减缓壮大进度,重则阻碍上市进程,招致更多对手。
对于青食来说,也能强化开创者引领者,专注品质专注创新之类的形象,有利于品牌塑造。”
会议室微微躁动,显然看出来陈帆不止想打一拳,还要捅一刀,特别是点明康师父寻求上市,仿佛在说针对这一点,别让对手那么舒服,大家都是腹背受敌,只要开个头,让对手露出破绽,最后造成什么效果就难说了。
众人难免想起之前的青食风波,可是有不少人浑水摸鱼,趁着机会煽风点火。
罗雨率先赞同:“康师父一旦上市,至少能融数亿资金,将对他们的经营发展产生巨大影响,亦会波及青云食品,一个同一食品已经相当麻烦,再任由它也得到充足资金,很不妙。”
“先不说能否有这样的效果,就算有,只要土壤合适,竞争对手就会像雨后春笋似的冒出来,打了一家还有第二家,如此针对恐怕不好,何况青食一旦采用产品之外的手段,将来是不是会不择手段?”徐柳作为公共关系和品牌宣传的负责人,很不想让青食产生负面形象,赶忙劝阻。
“现在都没壮大,没能把市场扩展到极限,下手最有效果,十个指头按不住十只跳蚤,那就谁块头大,谁冒头显眼按谁。既然青食陷入舆论风波,没少人推波助澜,正该还回去,将来择不择手段是将来的事。”
罗雨冷然道:“我宁愿青云坐稳江湖地位后金盆洗手,再显示大侠的仁心慈面,也不愿眼睁睁看到对手踩在青食身上壮大,反过来压制青食。”
众人一阵沉默,没想到罗雨这样辛辣锋锐,怪不得独霸财务这么多年,袁晓成都无可奈何,有胆有识,在罗家兄妹中,更有罗总风采。
杨朗痛快道:“我赞同罗雨总监的意见,别忘了董事会上罗董陶董对青食的期许,可是要青食没有达能的投资,也能做成全国知名品牌,将来面向亚太,走向国际。既然要做龙头,绝不可能跟对手和和气气,打击手段没有出格,那就该用就用。”
徐柳急切道:“今年以来,青云食品屡屡见报,多次酿成舆情,若是事情闹得太大,必然引人厌烦,到时候媒体怎么想,消费者怎么反应,全都无从把控!”
“负面批评才是舆情,正面曝光是不要钱的广告营销,青云公益行动足以说明这点,徐总监最好分清。”杨朗淡淡道,“袁总的意见呢?”
众人目光投射到袁晓成身上,充斥各种各样的意味,饶是袁晓成的养气功夫都忍不住心跳加速,此时他才感受到罗学云的压力,作为董事长总裁,把控着全局,一个决定可能辉煌腾达,可能万劫不复,偏偏做之前没有清晰的预示,当真手心冒汗。
“大伙表个态,支持罗雨的举手。”
“还没到这个流程。”杨朗直接道,“袁总应该先讲自己的看法,综合起来,大家考虑更全面。”